ご予約をいただく際、またはご来店された際に問診させて頂いております。
『オマカセ』のスタイルでの料理提供となりますので事前にアレルギーの有無、食材の好き嫌い、お酒を飲まれるか、ノンアルコールか、お腹の好き具合、リクエストの料理は? などいくつか質問させて頂きます。
そうする事でよりお食事の時間を楽しんで頂けると思ってます、その人、そのグループに合った楽しくて美味しい時間になる事を願ってます。
こちらの都合でなのですが、気に入っていただいて2回目、3回目とリピートしてもらえると(もらいたい!)カルテが完成していって更に精度が上がっていくと思います!(リピート嬉しい
)
お客様も僕もスタッフ達も共に楽しめる、そんなお店にしたいです。
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【Le bistro よっちゃん亭】
【立ち呑みよっちゃん亭】
那覇市安里388-125大山ビル1階
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