よっちゃん亭

営業形態を変えました。

【奥の部屋】
【立ち呑み】

共に完全予約制と致します。

コロナ禍の中考えた末の決断です。

『サステナブル』も料理を、始めた頃からずっと考えてた事です、食材の無駄が多すぎるのです。

上手にやれる方もたくさんいらっしゃると思いますが、僕は余計なものまで作り過ぎてしまう(メニューが増えすぎる)ので、予約のみの材料しか仕入れない事にしました。

予約をいただき、アレルギーや嫌いなもの、更には好きなもの、食べたいものを聞いてから用意して食べてもらい、楽しい時間を共に過ごしたい。

そう願ってます。

ご理解頂けると幸いです




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【Le bistro よっちゃん亭】
【立ち呑みよっちゃん亭】

〒902-0067

那覇市安里388-125大山ビル1階

《ご予約　お問い合わせ》

※ご予約はメールにて承ります。

ショートメール
09094861716 とけしひろし

メール
hiroshi1129niku@icloud.com